Piatti vegetariani, menù vegani, ristoranti vegggie… il mondo della ristorazione si è ormai evoluto ed ha adattato il suo menù a quel segmento di popolazione che ha adottayo nuove abitudini alimentari, che tanto nuove in realtà non sono, ma solo negli ultimi anni sono state riconosciute come un vero e proprio fenomeno in continua crescita.

A supportare questa attenzione verso quelle che non sono unicamente scelte alimentari ma anche etiche e animaliste, arriva Nora scarpe di lusso, azienda italiana che oltre a puntare sull’artigianalità e la qualità dei prodotti, ha voluto lasciare un’impronta nel panorama dell’ecologico, producendo una linea di calzature interamente animal free, vegana e cruelty free, insomma nessun animale è stato sacrificato per produrre queste scarpe, ma neanche lo stile.

“Innovazione e sensibilizzazione corrono di pari passo in questa collezione, per cui abbiamo creato un’etichetta dedicata volta a promuovere una moda sostenibile amica dell’ambiente e degli animali” – ha spiegato Dante Beltrami, direttore creativo del marchio – “l’idea di utilizzare materiali diversi su alcuni dei nostri modelli di punta era in cantiere già da un po’ e siamo davvero soddisfatti del risultato”. Se Stella McCarteny è l’opzione luxury e a volte inarrivabile per l’ecopelle con stile, si spera che questo sia solo un esempio del nuovo atteggiamento della moda che magari, così come è avvenuto nel mondo della ristorazione, potrebbe iniziare a pensare a linee dedicate ai vegani.